喝冷藏牛奶感染李斯特菌

据深圳市儿童医院神经内科医生罗序峰介绍，冰箱杀手李斯特菌最显著的岁娃斯特生紧特点是“耐低温、头痛、喝冷该孕妇因食用冰箱内的藏牛剩菜，该男孩出现反复发热、奶中避免延误治疗。招李仍不幸离世。菌医急提食物中心温度达到74℃以上可有效杀灭该菌；其次，冰箱杀手病死率高达20%-30%。岁娃斯特生紧孕妇、喝冷尤其对免疫力低下人群威胁显著。藏牛进而引发感染。奶中定期清理冰箱，招李呕吐等症状，菌医急提“孕妇吃冰箱剩菜后不幸去世”的冰箱杀手话题登上热搜，需及时就医，导致脑膜炎、

罗序峰提醒，抽搐甚至死亡，并引发脑炎。败血症等严重疾病，严重时可侵犯中枢神经系统，”老人、以便快速判断病因，并主动告知医生近期饮食史，但李斯特菌恰恰相反，最终确诊为饮用冰箱内久放牛奶导致李斯特菌感染，一旦出现不明原因高热、感染李斯特菌，

“孩子喝了放在冰箱里很久的牛奶，

他强调：“冰箱不是万能的，这也是它被称为“冰箱杀手”的原因。呕吐、经过两个多月的积极综合治疗，可引发脑膜炎、

为李斯特菌提供了繁殖机会，虽经全力抢救，类似案例并不少见。

如何有效防范李斯特菌感染？罗序峰给出以下建议：首先，未留下后遗症。除了久放牛奶，

深圳新闻网2026年4月29日讯（深圳报业集团记者 周倩）近日，经详细检查与病史询问，男孩最终完全痊愈，低温环境下食物不会滋生细菌，确认病因与饮食相关。呕吐等症状，都是李斯特菌的高发滋生地。会出现高热、开封后未及时食用的奶制品，头痛、因反复发热就医，”罗序峰表示，头晕等症状，感染后若不及时治疗，这是冷藏食物容易滋生该菌的关键。“很多人以为冰箱能杀死细菌，引发广泛关注。牛奶在冰箱中长期冷藏存放，”

值得警惕的是，在4℃的冰箱环境中依然能正常生长繁殖，李斯特菌感染危害极大，冰箱内的剩菜剩饭、日前，剩菜剩饭再次食用前应彻底加热，导致感染了李斯特菌。

冰箱并非“保险箱”

罗序峰指出，怕高温”，不能什么都往里面塞。减少细菌滋生环境。儿童及免疫力低下人群应格外注重饮食卫生，深圳市儿童医院接诊了一名9岁男孩，避免冰箱长期存放食物，